jueves, 23 de julio de 2015

Primer Seminario de etiquetado de alimentos de origen TRANSGENICOS en Maldonado

Viernes 31 de julio, de 18 a 21hs en la Sede del CURE en Maldonado
entrada libre y para todo público.

Organiza Slow Food Uruguay y Maldonado por la Tierra y el Agua
colabora: CURE Maldonado



jueves, 25 de junio de 2015

El ùnico sello que garantiza organico, es el de la red de agroecologia uruguaya




El sello garantiza que se evaluó que el agricultor y/o procesador de alimentos cumple a conformidad con las normas técnicas de la agricultura ecológica. Para esto es necesario documentar la forma de trabajo y recibir visitas de Comités de Ética y Calidad integrados por técnicos, consumidores y otros agricultores. Todos los años se repite este proceso.

http://redagroecologia.uy/consumidores/







miércoles, 20 de mayo de 2015

Marcha Mundial Contra Monsanto

Slow Food Canario convoca y participa de la Marcha Mundial Contra Monsanto, este próximo sábado 23, hora 16, en la Plaza Independencia.



jueves, 16 de abril de 2015

Slow Food Bolivia, difusion y apoyo a la pronunciamiento sobre OGM en Bolivia

Pronunciamiento del colectivo de consumidores donde participa activamente Slow Food Bolivia, sobre su posición ante los cultivos transgénicos.



jueves, 5 de febrero de 2015

Slow Camp 2015



consultas: slowfood.canelones@gmail.com

lunes, 2 de febrero de 2015

Los alimentos que comemos están cada vez en menos manos.

http://www.rtve.es/alacarta/videos/para-todos-la-2/para-todos-2-ong-attac/2973045/


Ver video http://www.rtve.es/alacarta/videos/para-todos-la-2/para-todos-2-ong-attac/2973045/

Los alimentos que  consumimos están cada vez más en menos manos. La propiedad de las semillas agrarias, la de las grandes extensiones de campos, la de los fertilizantes y pesticidas... y hasta la propiedad de los grandes supermercados, siguen la tendencia de concentrarse en grandes monopolios, que al final son quienes determinan qué consumimos.

lunes, 19 de enero de 2015

Slow Food Punta del Diablo: Gran Paella de los Pescadores en Punta del Diablo-...

Slow Food Punta del Diablo: Gran Paella de los Pescadores en Punta del Diablo-...: Estamos en un momento récord de consumo de pescado para la historia de la humanidad! Resulta imprescindible apoyar a la pesca artesanal por ...